有说法称醋泡蛋能治73种病，但真相并非如此，关于醋泡蛋治病存在夸大情况，然而其在民间有一定关注度，人们还会探讨用什么醋泡蛋较好，目前并没有科学依据确凿证明醋泡蛋具备治疗73种病的功效，对于这类养生或治病说法，不应盲目轻信，需秉持科学理性态度，避免因过度迷信而延误疾病正规诊治等情况发生。